Água destilada

definição

Água destilada é água normal que foi liberada de impurezas, especialmente íons, por meio do processo químico de destilação.

Você pode produzir água destilada a partir de água mineral, água da torneira ou água previamente purificada. A água normal também contém muitos sais, os chamados "ânions ou cátions", bem como oligoelementos, microorganismos e moléculas orgânicas.

Como Destilar é o termo usado para descrever o processo em que se faz isso Água fortemente aquecidapara que evapore e então deixa a água evaporada condensar. Os sais e oligoelementos não evapore com e fique para trás. Para obter água particularmente pura, este processo pode ser repetido quantas vezes desejar. O que resta é água destilada pura, que não está contaminada por nenhuma outra substância química.

Usos vai acima de tudo em ciência, por exemplo, na química, medicina ou farmácia, como solvente para reações químicas.

Você pode beber água destilada?

Você também pode beber água destilada. Em alguns países ao redor do mundo é engarrafado e oferecido como água potável especialmente pura. Como um mito persistente, existe um boato de que beber água destilada pode estourar células rapidamente devido à falta de sais. Mas isso não é verdade.

As células podem realmente explodir e uma grave falta de sal pode ser muito prejudicial para o corpo. Como as células sempre mantêm um equilíbrio de sais por meio de sua membrana, a célula se encheria de água no caso de uma forte mudança no equilíbrio para equalizar a distribuição de sal e poderia explodir.

No entanto, isso só pode acontecer se um grave falta de sal presente e o corpo ao mesmo tempo é excessivamente hidratado. A quantidade de sais na água não é decisiva para o equilíbrio de sal do corpo. A falta de sal decorre principalmente de uma dieta especialmente unilateral e desequilibrada.

Beber água destilada sozinho conduz tão não falta sal e, portanto, não envolve mais riscos do que a água potável normal. Água destilada pode ser bebido nas mesmas quantidades como água potável normal. No entanto, nem água destilada nem água potável normal deve ser administrada por via intravenosa ao corpo. O corpo precisa do processo digestivo para equilibrar o equilíbrio de sal. Portanto, as soluções líquidas intravenosas sempre devem ser misturadas com uma proporção de eletrólitos.

Tanto com água potável normal como com água destilada, pode teoricamente ser ameaçador hiperidratação com baixo teor de sal venha, que também são chamados de "Envenenamento por água" referido como. O envenenamento por água pode ser particularmente perigoso se o corpo também perder sal, o que é o caso, por exemplo, da transpiração abundante, vômito ou desnutrição. Se você beber quantidades excessivas de água com baixo teor de sal nesta situação, isso resultará em envenenamento da água. tontura e náusea são a consequência. No pior caso, pode ser grave Dano de órgão e Retenção de água venha no corpo. Também pode Edema cerebral surgem que têm consequências graves Disfunção cerebral liderar. No entanto, a quantidade de água adicionada deve ser superior a 10 litros, pois uma pessoa saudável pode compensar uma grande quantidade de líquidos.

Muitas pessoas consideram a água destilada particularmente saudável, porque é livre de patógenos e oligoelementos. No entanto, para o uso diário, os especialistas recomendam beber água normal ligeiramente salgada.

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pH da água destilada

A água destilada também é chamada de "Aqua pH 5" designadas. Do valor do PH de um líquido indica o quão ácida ou básica a substância é. A escala varia de 0 a 14, com 7 descrevendo uma solução neutra. Números menores indicam que o líquido contém mais ácido do que base. Quanto mais próximo o número estiver de zero, mais ácida será a solução. Valores de PH acima de 7 descrevem soluções básicas.

água geralmente tem um pH neutro, do entre 6 e 8,5 mentiras. Além disso água destilada originalmente tem um valor neutro de cerca de 7. Assim que Contudo o recipienteonde a água está localizada está aberto, vem em Contato com o dióxido de carbono do ar ambiente e reage parcialmente ao dióxido de carbono. o também muda o pH e ele afunda sobre 5 de.

Condutividade da água destilada

Como condutividade é chamado a possibilidade de qualquer substância química, energia ou partículas para passar. Materiais com condutividade particularmente boa para carga elétrica ou calor são metais. Os metais também são referidos como "Supercondutor" A prata tem a maior condutividade entre os metais. A unidade de condutividade é Siemens por metro, abreviado S / m. A prata tem uma condutividade de 63x10 ^ 6 S / m. A água em sua forma pura não é um bom condutor elétrico.

o condutividade na água surge somente através dos sais dissolvidosque favoreceram Ions. Você pode conduzir as cargas elétricas através do líquido. A água em si não tem condutividade. Água completamente pura, entretanto, só existe em teoria, uma vez que partículas dissolvidas ainda estarão presentes na água mesmo após destilação repetida. Mesmo a água pura tem a propriedade devido ao chamado "Autoprotólise“Para criar dois íons a partir de duas moléculas de água. Isso é dono de si mesmo água mais pura aproximadamente uma condutividade de 5x10 ^ -6 S / m. Água potável no entanto, tem uma condutividade de cerca de 0,01 S / m.

Isso significa que a água destilada é um condutividade enormemente baixa possui água potável do que convencional, mas não pode anulá-la completamente.